پاورپوینت اثر فشار هیدرواستاتیک در نگهداری مواد غذایی

پاورپوینت اثر فشار هیدرواستاتیک در نگهداری مواد غذایی

دانلود

 دانلود پاورپوینت اثر فشار هیدرواستاتیک در نگهداری مواد غذایی جهت رشته علوم پزشکی  در قالب 21اسلاید و با فرمتpptxبصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 

فشار بالا نه تنها برای نگهداری مواد غذایی بلکه برای بهبودخواص رئولوژیکی و عمل کنندگی مواد غذایی نیز به کار می رود.

 یکی از جنبه های مهم استفاده از فناوری فشار بال غیر فعال شدن آنزیم ها بدون تخریب مواد مغذی و تغییر طعم مواد غذایی است .

از فناوری فشار بالا علاوه بر تولید فراورده های گوشتی و برنج و آب گریپ فروت در ژاپن برای تولید مربا و سس توت فرنگی و مارمالادپرتقال استفاده می شود . 

 

 

عناوین کتاب:

فن آوری فشار بالا از دیدگاه مهندسی

تولید فشار بالا

تجهیزات فشار بالا

اثرات بیولوژیکی فشار بالا

اثر فشار بالا بر میکرواورگانیزم ها

فشار بالا و واکنش های آنزیمی

فشار بالا و واکنش های بیوشیمیایی

فشار بالا و سلول های میکروبی

استفاده از فشار بالا در فرآوری مواد غذایی

کیفیت حسی مواد غذایی

ژلاتینه شدن پروتئین ها

بهبود کیفیت و خواص عمل کنندگی

  • بررسی تاثیر بدهی صنعت بر ارزش بازار شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران

    بررسی تاثیر بدهی صنعت بر ارزش بازار شرکتهای پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران دانلود قسمتی از متن:یکی از موضوعاتی که در ادبیات مالی و سرمایه گذاری مورد توجه گسترده و فراگیر قرار گرفته است، مبحث ساختار سرمایه می…

  • پاورپوینت مفاهیم اولیه معماری بیونیک

    پاورپوینت مفاهیم اولیه معماری بیونیک دانلود دانلود پاورپوینت مفاهیم اولیه معماری بیونیک ۱۹ اسلاید   پرداخت و دانلود برچسب ها: پاورپوینت مفاهیم اولیه معماری بیونیک دانلود پاورپوینت مفاهیم اولیه معماری بیونیک ۱۹ اسلاید دسته بندی: فنی و مهندسی » معماری…

  • پاورپوینت آموزشی درس هخامنشیان تاریخ چهارم ابتدایی

    پاورپوینت آموزشی درس هخامنشیان تاریخ چهارم ابتدایی دانلود دانلود پاورپوینت آموزش تاریخ چهارم ابتدایی مبحث هخامنشیان در قالب 10 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مقدمه: کورش پس از آن…

  • بررسی عوامل مؤثر بر اعتیاد نوجوانان

    بررسی عوامل مؤثر بر اعتیاد نوجوانان دانلود دانلود پایان نامه رشته علوم اجتماعی بررسی عوامل مؤثر بر اعتیاد نوجوانان *پرسشنامه بصورت رایگان ضمیمه شده است:)   بیان مسئله: بزهكاری نوجوانان همواره از مسائل بغرنج اجتماعات كنونی بوده و هست و…

  • پاورپوینت نقشه کشی عمومی ساختمان

    پاورپوینت نقشه کشی عمومی ساختمان دانلود دانلود پاورپوینت با موضوع نقشه کشی عمومی ساختمان،در قالب ppt و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:مصالح شناسیساختمان و انواع آندیوارها و نحوه ترسیم دیوارهای آجریپلان ساختمانی و نحوه ترسیم آننما در ساختمانانواع راه…

  • جایگاه داوری از منظر حقوق ایران و فقه اسلامی

    جایگاه داوری از منظر حقوق ایران و فقه اسلامی دانلود دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد رشته حقوق -گرایش حقوق خصوصی جایگاه داوری از منظر حقوق ایران و فقه اسلامی               چکیده: پیدایش داوری برای…

  • مديريت تقاضاي آب آبياري در دشت اردلان با تاکيد بر سياست قيمت گذاري

    مديريت تقاضاي آب آبياري در دشت اردلان با تاکيد بر سياست قيمت گذاري دانلود بخش کشاورزي بزرگ ترين مصرف کننده آب در کشور است، لذا ارائه شيوه هاي جامع مديريت منابع آب و تدوين سياست هاي صحيح در جهت افزايش…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق مزیت رقابتی 29 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق مزیت رقابتی 29 صفحه دانلود این نوشتار مبانی نظری و پیشینه تحقیق مزیت رقابتی می باشد. در بخش اول چارچوب و مبانی نظری مزیت رقابتی تشریح می شود و در بخش دوم پیشینه نظری تحقیق…

  • گزارش کارآموزی طرح های توسعه شهری

    گزارش کارآموزی طرح های توسعه شهری دانلود مقدمه:در دوره کارشناسی که چهار سال به طول می انجامد دانشجویان با درسهای تئوری آشنا می شوند و تا حدودی با مسائل مختلف برنامه ریزی شهری آشنا می شوند ولی باز نیاز به…

  • پروپوزال آماده اقتصاد تجزیه و تحلیل آب مصرفی

    پروپوزال آماده اقتصاد تجزیه و تحلیل آب مصرفی دانلود پروپوزال کامل و آماده فرمت ورد قابل ویرایش نگارش حرفه ای براساس اصول پروپوزال نویسی: منبع نویسی داخل متن و پاورقی مقدمه بیان مسئله پیشینه تحقیق ..................و منابع تعداد صفحات: 17…

  • پاورپوینت بررسی دفاعی کشور و مقایسه با سایر کشورهای خاورمیانه

    پاورپوینت بررسی دفاعی کشور و مقایسه با سایر کشورهای خاورمیانه دانلود   پرداخت و دریافت فایل برچسب ها: پاورپوینت بررسی دفاعی کشور مقایسه سایر کشورهای خاورمیانه

  • دانلود پاورپوینت بیماری آلزایمر

    دانلود پاورپوینت بیماری آلزایمر دانلود عنوان پاورپوینت:دانلود پاورپوینت بیماری آلزایمرفرمت: پاورپوینت قابل ویرایشتعداد اسلاید: 8پاورپوینت کامل و آماده ارائه ‌چکیده محتوای فایل  فهرست مطالب:آلزایمر چیست؟نشانه های آلزایمرتشخیص آلزایمرپیش گیری و کنترل بیماری آلزایمرجلو گیری از الزایمر با مواد غذاییدرمان آلزایمر  …

  • مقاله مطالعه شیوه‎های برخورد وارتباط عاطفی معلم با دانش آموزان

    مقاله مطالعه شیوه‎های برخورد وارتباط عاطفی معلم با دانش آموزان دانلود مقاله مطالعه شیوه‎های برخورد وارتباط عاطفی معلم با دانش آموزان دسته: علوم تربیتی بازدید: 7 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 34 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 12 مقاله در…

  • پاورپوینت (اسلاید) مباحث مهم حقوقي پيمانها

    پاورپوینت (اسلاید) مباحث مهم حقوقي پيمانها دانلود پاورپوینت (اسلاید) مباحث مهم حقوقي پيمانها دسته بندي : فنی و مهندسی » عمران جزئیات و دریافت توضیحات:فایل پاورپوینت مباحث مهم حقوقي پيمانها و آشنائي با انواع قراردادهاي ساختماني (طرح و محاسبه، اجراء،…

  • بررسی رابطه شیوه های فرزندپروری والدین با پرخاشگری فرزندان

    بررسی رابطه شیوه های فرزندپروری والدین با پرخاشگری فرزندان دانلود بررسی رابطه شیوه های فرزندپروری والدین با پرخاشگری فرزندان دسته بندي : علوم انسانی » روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت توضیحات:تحقیق بررسی رابطه شیوه های فرزندپروری والدین با…

  • دانلود پاورپوینت دوره آموزشی سیستم مدیریت یکپارچه و ممیزی آن IMS

    دانلود پاورپوینت دوره آموزشی سیستم مدیریت یکپارچه و ممیزی آن IMS دانلود دانلود پاورپوینت دوره آموزشی سیستم مدیریت یکپارچه و ممیزی آن IMS جهت رشته مدیریت در 253 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • تحقیق تصفيه فاضلاب های صنعتی روغنی به روش DAF

    تحقیق تصفيه فاضلاب های صنعتی روغنی به روش DAF دانلود تحقیق تصفيه فاضلاب های صنعتی روغنی به روش DAF دسته بندي : فنی و مهندسی » مهندسی شیمی جزئیات و دریافت توضیحات:پروژه رشته مهندسي شيمي (صنايع پتروشيمي)، در قالب فایل…

  • فایل word مبانی نظری حفظ منابع انسانی

    فایل word مبانی نظری حفظ منابع انسانی دانلود عنوان: مبانی نظری و ادبیات تحقیق حفظ منابع انسانی  فرمت ورد قابل ویرایش تعداد صفحات: 43 فصل دوم مبانی نظری، پیشنه تحقیق و ادبیات تحقیق همراه با رفرنس نویسی و پاورقی داخل…

  • دانلود تحقیق در موردریاضی سال سوم راهنمایی

    دانلود تحقیق در موردریاضی سال سوم راهنمایی دانلود دانلود تحقیق در موردریاضی سال سوم راهنمایی دسته: عمران و نقشه کشی بازدید: 3 بار فرمت فایل: zip حجم فایل: 3987 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 88 دانلود تحقیق در موردریاضی سال سوم…

  • ارزیابی عملکرد در سازمانهای دولتی

    ارزیابی عملکرد در سازمانهای دولتی دانلود ارائه شده در اولین کنفرانس ملی مدیریت عملکرد و قابل استفاده دانشجویان و علاقمندان رشته مدیریت   پرداخت و دریافت فایل برچسب ها: ارزیابی عملکرد ارزیابی سازمانهای دولتی دانلود مقاله مقاله مدیریت دانلود مقاله…

  • بررسی مولفه های تفکر انتقادی و تمایز تفکر انتقادی از مفاهیم دیگر

    بررسی مولفه های تفکر انتقادی و تمایز تفکر انتقادی از مفاهیم دیگر دانلود هدف از این پایان نامه بررسی مولفه های تفکر انتقادی و تمایز تفکر انتقادی از مفاهیم دیگر می باشد     بنا به تعریف انجمن فلسفی امریکا…

  • مدل مفهومی ارزیابی آمادگی سازمان جهت پیاده سازی ERP

    مدل مفهومی ارزیابی آمادگی سازمان جهت پیاده سازی ERP دانلود دانلود مدل مفهومی پایان نامه كارشناسی ارشد رشته فناوری اطلاعات ارزیابی آمادگی سازمان جهت پیاده سازی ERP با تاکید بر عوامل کلیدی موفقیت             چکیده سیستم برنامه ریزی…

  • تحقیق سقط جنین

    تحقیق سقط جنین دانلود تحقیق سقط جنین دسته بندي : علوم انسانی » حقوق جزئیات و دریافت توضیحات:کار تحقیقی رشته حقوق با موضوع سقط جنین، در قالب فایل word و در حجم 85 صفحه.بخشی از متن:از نظرشارع مقدس و دین…

  • بررسی اجزاء فرار شیمیایی موجود در اسانس گیاه

    بررسی اجزاء فرار شیمیایی موجود در اسانس گیاه دانلود بررسی اجزاء فرار شیمیایی موجود در اسانس گیاه دسته: کشاورزی بازدید: 12 بار فرمت فایل: docx حجم فایل: 12957 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 125 گونه ی گیاهی Phlomis armeniaca، در فارسی…

  • دانلود 10 مقاله جدید و 2015 با موضوع TQM

    دانلود 10 مقاله جدید و 2015 با موضوع TQM دانلود دانلود 10 مقاله جدید و 2015 با موضوع TQM دسته: مدیریت بازدید: 5 بار فرمت فایل: pdf حجم فایل: 5408 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 90 این فایل شامل 10 مقاله…

  • پاورپوینت آموزش درس بیست و سوم کتاب مطالعات اجتماعی پایه ششم (خرمشهر در چنگال دشمن )

    پاورپوینت آموزش درس بیست و سوم کتاب مطالعات اجتماعی پایه ششم (خرمشهر در چنگال دشمن ) دانلود پاورپوینت آموزش درس بیست و سوم کتاب مطالعات اجتماعی پایه ششم (خرمشهر در چنگال دشمن ) دسته: علوم اجتماعی بازدید: 14 بار فرمت…

  • تحلیل مردم شناختی تلویزیون و فرهنگ پذیری در خانواده

    تحلیل مردم شناختی تلویزیون و فرهنگ پذیری در خانواده دانلود چکیده:رسانه ها به عنوان یکی از نهادهای اجتماعی، کارکرد انتقال میراث فرهنگی و اجتماعی و ارزش های جوامع را بر عهده دارند، در عصر کنونی با توجه به نقش بارز…

  • انواع و ابعاد مختلف عزت نفس

    انواع و ابعاد مختلف عزت نفس دانلود هدف از این تحقیق بررسی انواع و ابعاد مختلف عزت نفس می باشد.           عزت نفس ابعادی را دارا است به این شرح  (زارع زاده و درخشان فر، 1384): …

  • تحقیق عیب و ضمان عمومی مربوط به آن

    تحقیق عیب و ضمان عمومی مربوط به آن دانلود   عنوان: دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق عیب و ضمان عمومی مربوط به آن فرمت ورد قابل ویرایش تعداد صفحات: 17 فصل دوم مبانی نظری، پیشنه تحقیق و ادبیات تحقیق…

  • حسابداری - ثبت شرکت ها

    حسابداری - ثبت شرکت ها دانلود حسابداری - ثبت شرکت ها دسته: حسابداری بازدید: 7 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 33 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 40 حسابداری ثبت شرکت ها قیمت فایل فقط 12,100 تومان پس از پرداخت، لینک…

  • ترجمه مقاله نوآوری­های جدید در مورد امنیت محاسبات ابری

    ترجمه مقاله نوآوری­های جدید در مورد امنیت محاسبات ابری دانلود ترجمه مقاله نوآوری­های جدید در مورد امنیت محاسبات ابری دسته: مقالات ترجمه شده isi بازدید: 7 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 153 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 12 محاسبات ابری…

  • تحقیق اخلاق در خانواده

    تحقیق اخلاق در خانواده دانلود تعريف اخلاق علم اخلاق عبارت است از فنى كه پيرامون ملكات انسانى بحث مى‏كند، ملكاتى كه مربوطبه قواى نباتى و حيوانى و انسانى اوست، به اين غرض بحث ميكند كه فضائل آنها را از رذائلش‏جدا…

  • پروژه رشته کامپیوتر - سامانه هاي كشف مزاحمت

    پروژه رشته کامپیوتر - سامانه هاي كشف مزاحمت دانلود فهرست :   مقدمه مقدمه ای بر فایروال فایروال چه کار می کند ؟ چه نوع فایروال هائی وجود دارد ؟ نحوه پیکربندی بهینه یک فایروال به چه صورت است ؟…

  • دانلود پاورپوینت کتاب بهره وری و تجزیه و تحلیل آن در سازمان ها

    دانلود پاورپوینت کتاب بهره وری و تجزیه و تحلیل آن در سازمان ها دانلود دانلود پاورپوینت کتاب بهره وری و تجزیه و تحلیل آن در سازمان ها جهت رشته مدیریت در 303 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و…

  • رساله خانه معمار

    رساله خانه معمار دانلود مقدمه:با توجه به این نکته که خا نه های معمار در بیش از یک در مراکز معماری ارائه شده است، این تحقیق بر پایه ی شناخت معیارهای زیبایی شناسی در این مکتب که محتوای اصلی آن…